, 'opacity': false, 'speedIn': , 'speedOut': , 'changeSpeed': , 'overlayShow': false, 'overlayOpacity': "", 'overlayColor': "", 'titleShow': false, 'titlePosition': '', 'enableEscapeButton': false, 'showCloseButton': false, 'showNavArrows': false, 'hideOnOverlayClick': false, 'hideOnContentClick': false, 'width': , 'height': , 'transitionIn': "", 'transitionOut': "", 'centerOnScroll': false }); })

Главная

Мед – это главный продукт пчеловодства, получаемый на пасеках. Сколько разных сортов, цветов и ароматов меда знают пасечники! И каждый из них по-своему полезен и незаменим в рационе современного человека. Особенно это актуально для жителей мегаполисов, которые постоянно подвержены стрессам, вынуждены дышать загрязненным воздухом и питаться «на скорую руку».

Натуральный мед – это диетический продукт, в котором содержится около 300 разных веществ.  Целебные качества зависят от того, с каких растений он был собран. Каждое растение обладает своими лекарственными свойствами, которые в концентрированном виде передает с пыльцой меду. Если вы не знаете, на каком сорте остановится, возьмите смешанный – лесной или луговой. Они чрезвычайно богаты витаминами, микро- и макроэлементами и другими полезными веществами. Организм сам восполнит недостающее из богатого медового кладезя.

Описание:

Мед может иметь самые разные оттенки желтого и коричневого цвета, быть почти белым (донниковый мед) или прозрачным (мед собранный с горчицы). Натуральный мед со временем кристаллизуется. Кристаллы могут быть мелкие, средние или крупные. При этом, как правило, меняется цвет меда.

Целебные свойства:

Регулярное употребление меда улучшает сон и настроение, нормализует работу нервной, пищеварительной и сердечнососудистой систем. Мед рекомендуется в качестве профилактического средства взрослым и детям при простудных заболеваниях и гриппе. 4-6 столовых ложек меда в день заметно повышают иммунитет и сопротивляемость организма болезнетворным микробам.

Мед – прекрасный натуральный консервант и антибактериальное средство. Его используют при порезах, травмах и кожных заболеваниях для лечения и снятия болевого синдрома.

Название «медовый месяц» вошло в наш обиход  с легкой руки Вольтера. В те времена употребление меда особенно рекомендовалось молодоженам для того, чтобы у них было здоровое потомство.

Ученые из США пришли к выводу, что чай гораздо полезней пить с медом, а не с сахаром. Мед  дезинфицирует полость рта, в то время как сахар способствует образованию кариеса. Добавление меда усиливает полезное действие черного, зеленого или травяного чая. Наши бабушки и дедушки знали это давно.

Диетологи рекомендуют заменять в рационе сахар медом желающим сбросить лишний вес. При строгом ограничении сладкого, организм страдает от недостатка глюкозы, сахарозы и фруктозы. Небольшое количество меда полностью компенсирует потребности организма не только в углеводах, но и в значительной мере – в витаминах и микроэлементах. Это особенно важно при скудном рационе.